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麦角硫因 Ergothioneine 497-30-3抗氧化的化妆品原料

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INCI名：麦角硫因

INCI Name: Ergothioneine 

别名：麦角含硫碱、巯组氨酸甲基内酯、巯组氨酸三甲基内盐或麦硫因

CAS: 497-30-3

麦角硫因(EGT)，为一种稀有的天然手性氨基酸，是存在于自然界中的一种稀有手性氨基酸类抗氧化剂，最初在蘑菇和蓝藻细菌中发现，广泛分布于哺乳动物的细胞和组织中，由于其强大的抗氧化性和天然安全性，可应用到食品、保健品、化妆品等领域

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2022-11-17 收起回复

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