18899874482
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18899874482: 食品中的香兰素可以通过紫外-可见分光光度法、色谱法、电泳法等常规方法准确地检出。
2024-10-31
18899874482: 香兰素还可用于电镀工业作为上光剂,农业中作为催熟剂,橡胶制品中作为除臭剂,塑料制品中作为抗硬化剂,以及作为医药中间体等。
2024-10-31
18899874482: 香兰素在食品行业中应用广泛,特别是在糕点、糖果、烘烤食品等中作为增香和定香剂。它是全球产量最大的合成香料品种之一。
2024-10-31
18899874482: 熔点与沸点:熔点为81至83℃,沸点为285℃。
2024-10-31
18899874482: 香兰素具有香荚兰豆香气及浓郁的奶香,香气稳定,在较高温度下不易挥发。
2024-10-31
18899874482: 它溶于热水、甘油和酒精,但在冷水及植物油中不易溶解。
2024-10-31
18899874482: 香兰素为白色至微黄色结晶或结晶状粉末,微甜。
2024-10-31
总条数:7条
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18899874482 2024-10-31
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18899874482 2021-09-26
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