18899874482： 香芹酚，又称为香荆芥酚、2-甲基-5-异丙基苯酚、5-异丙基-2-甲基苯酚等，是一种具有特殊香气的天然有机化合物。

18899874482： 香芹酚呈无色至淡黄色油状液体，具有强烈而持久的香气，类似于麝香草酚。

18899874482： 香芹酚还用于卫生杀菌剂、驱虫剂、防腐剂、脱味剂等多个领域。

18899874482： 香芹酚也被用于化妆品中，因其具有防腐和香气特性，可以延长化妆品的保质期并赋予其独特的香气。

18899874482： 香芹酚可以用作某些药物的合成中间体，参与复杂有机化合物的合成过程。

18899874482： 香芹酚还具有一定的抗菌活性，可以对抗细菌和真菌的生长，用于研发抗菌药物和消毒剂。

18899874482： 抗氧化剂：香芹酚具有强大的抗氧化性质，有助于抵御体内自由基的损害，因此被应用于抗衰老和抗炎症药物中。

18899874482： 在食品工业中，香芹酚被用作食品添加剂，主要用于防止食物的氧化和腐败，延长食品的保质期，保持其新鲜和可食用性。同时，它也用于增加食品的辛香和凉味，特别是在肉类、柑橘类香精中。

18899874482： 香芹酚因其独特的香气，被广泛应用于香料和香精的制造中，为多种产品增添香气。